La fourchette connectée : ce n’est pas un gadget

Vous avez du voir pas mal de publications concernant cette fourchette, des vidéos sur youtube des articles de presse…
Personnellement je l’utilise depuis plusieurs mois et je pense sincèrement qu’elle devrait être entre les mains de tout le monde : que vouliez perdre du poids ou pas.
C’est un outil ludique et éducatif.

fourchette

Une chose est certaine : la plupart d’entre nous, nous mangeons trop vite.
On ne sait pas apprécier les aliments, le savourer, l’avoir en bouche pour apprécier son goût dans le détail. On engloutit.
Parfois par manque de temps, mais le plus souvent par habitude.

Il est recommandé de manger son plat principal en 20 mn : honnêtement chronométrez vous et vous allez voir…
J’utilise cet outil (car je le vois comme une vraie aide psychologique), le plus souvent le midi.
Elle sonne encore de temps en temps. Mais ce rappel à l’ordre me remet dans le droit chemin. Et le plus souvent je finis après tout mes collègues.
Vous dire qu’elle m’a fait perdre du poids ne serait pas honnête. Mais vous dire qu’elle m’aide énormément dans la prise de conscience c’est le moins que je puisse dire.

Je vous conseille d’essayer. Vous allez être étonnée et surtout vous allez vous rendre compte que c’est loin d’être un gadget.

Pour l’acheter c’est assez simple : direction Amazon sur ce lien 
Fourchette Slow Control

Je trouve que cette vidéo de la Sleeve d’un Barbu explique très bien son utilisation et les impressions qu’on peut avoir… Je vous laisse visionner 😉

 

 

Nutri-score : Comprendre et mieux choisir ce que l’on mange

Dans le cadre du parcours pré-op, on a eu normalement tous des conseils pour pouvoir savoir mieux comprendre les étiquettes des différents produits emballés .

Ils ont mis en place un système visuel et facile à comprendre qui seront sur l’ensemble des produits emballés pour nous faciliter la tâche .

A : c’est un super produit sain

E : c’est le produit à éviter un Max

T’as des produits qui peuvent paraître cool à 1ere vue et quand on regarde plus près ils sont bourré de sucres .

On aura donc ce système de scoring sur l’ensemble des produits transformés et sur les boissons .

Pratique quand même ?

Ça va arriver tout doucement avec les enseignes participantes dans les 6 prochains mois , notamment celles de la grande distribution qui vont démarrer par leur marque propre. (Leclerc , Auchan , Intermarché etc…)

Un lien mieux comprendre : http://www.mangerbouger.fr/content/download/35322/637089/version/1/file/NUTRISCORE.pdf

Nouveau centre de l’obésité à Marseille

Marseille c’est la 2e ville de France donc c’est important qu’on soit organisé pour accueillir les personnes qui sont dans cette démarche et je suis ravie que l’hôpital de Saint Joseph ait un centre de ce type :

Le sucre « ma drogue dure »

Le titre vous parait peut être choquant mais je vous parle de ma situation personnelle.
Je ne fais pas partie des personnes qui sait manger 1 carreau de chocolat occasionnellement.
J’aime tout ce qui est sucré.
Et la Sleeve n’a rien changé à cela.

Alors oui pendant 2 ans j’en ai très peu mangé et ça m’a fait un bien fou à énormément de niveau.
Mais depuis la fin de ma lune de miel, certains démons sont revenus et il me faut lutter au quotidien pour contrôler la situation.

Je veux vous dire que vous n’êtes pas les seuls à galérer avec cette addiction.
De nombreuses études l’ont confirmées : le sucre est plus addictif que la cocaine, alors accrochez vous. Ca sera pas facile mais ce n’est pas une fatalité.
Faites vous aider, accompagner si vous vous sentez pas assez forte sur le sujet car il va falloir être costaud.

Vendredi 17/11 j’ai démarré ma cure de detox. Je supprime complètement le sucre de l’ensemble de mes repas et je pourrais par la suite réintroduire du sucre quand je me sentirais prête.
Je veux repartir à 0 au niveau de mes papilles car LE SUCRE APPELLE LE SUCRE.

Comme je le précise dans ma vidéo, un moyen de vérifier si le produit que vous voulez consommer est correctement dosé en sucre :

Pour 100G , le taux de glucose, doit être inférieur à 5.
Entre 5 à 10, c’est un produit à prendre ponctuellement avec modération
Au dessus de 10, c’est un produit à éviter.
Voici un exemple des gâteaux OREO

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C’est édifiant non ? c’est un produit qu’il faut bannir simplement sans réfléchir de notre alimentation…

Je démarre une cure detox au sucre raffiné, aux sucres ajoutés, pendant minimum 15 jours et si vous voulez on peut se suivre mutuellement en utilisant sur les réseaux sociaux ce hashtag #stopausucre15jours

A vous de jouer, et bon courage à tous, c’est une vraie lutte acharnée qui va démarrer

 

 

#Sleeve Chirurgie réparatrice : J’ai changé d’avis !

Vaste sujet que je vais réouvrir 3 ans après mon passage sur le billard.
Ce qui est fou c’est 1 an après mon opération si j’avais du voir un chirurgien je me serais faite opérer de mes cuisses et aujourd’hui ça me parait vraiment secondaire?

Je démarre ma démarche et je vais vous partager mon expérience.1ère réunion collective le 22 Septembre….N’hésitez pas à me dire si vous connaissez des personnes qui partages leur parcours en chirurgie réparatrice sur les réseaux sociaux. Je suis ultra preneuse…

M3 JOURNAL : On arrête de tout remettre au lendemain !

On va parler d’un sujet qui intéresser pas mal de personnes je pense :

La procrastination (du latin pro, qui signifie « en avant » et crastinus qui signifie « du lendemain ») est une tendance à remettre systématiquement au lendemain des actions (qu’elles soient limitées à un domaine précis de la vie quotidienne ou non). Le « retardataire chronique », appelé procrastinateur, n’arrive pas à se « mettre au travail », surtout lorsque cela ne lui procure pas de satisfaction immédiate.
Source : Wikipedia 😉

C’est une action qui est souvent volontaire car on sait qu’elle va nuire à nos objectifs.
C’est quand même plus facile de regarder une vidéo sur Youtube, que d’enfiler ses baskets pour aller courir, même 1/2h.  Vous êtes d’accord ?

Quand on procastine, on repousse nos objectifs les plus importants. Car on recherche le plaisir plus rapide. Et c’est facile de remettre au lendemain certaines bonnes habitudes qu’on devrait mettre en place :
– Marcher 10 000 pas par jour
– Manger sainement au lieu de manger de la Junk Food
– Se former à une nouvelle matière pour s’améliorer dans son domaine
– Lire un bon bouquin
etc etc

Dans cette vidéo je vous parle d’une méthode qui va vous aider à « moins » procastiner.
La méthode M3 JOURNAL

M3 journal est un outil vraiment pratique quand on veut se lancer dans un projet et qu’on veut structurer ses idées.

En vente sur https://www.m3journal.com – Fabriqué en France (édition limitée)

Cette méthode permet :
1/ d’en finir avec la procastination tant bien que mal 🙂
2/ De pouvoir atteindre son objectif grâce au tableau de bord, son bullet journal en 3 mois.
3/ De s’habituer à l’action au quotidien qui va vous permettre d’avancer en étant plus structuré.

ça vous tente ?

 

 

 

#66 Pourquoi tu te fais opérer ?

Aujourd’hui je vous propose de revenir sur plein de sujets que j’ai déjà abordé sur ma Chaine Youtube avec mon recul de presque 3 ans 🙂

Le thème de la journée est sans doute le démarrage de tout : Pourquoi tu te fais opérer ? C’est quand même bien de pouvoir mettre des mots sur tout cela…

Voici un passage de ce que j’écrivais en mai 2014 sur le sujet :

Dans mon entourage je sens qu’il est nécessaire que j’explique ma démarche car mise à part les personnes très proches (ma mère, mon mari..) certains sont assez abasourdie de ma démarche.
Pourquoi vas tu imposer cela à ton corps ?
Mais tu as l’air si radieuse, dynamique, heureuse ?
Je ne savais pas que tu étais mal dans ta peau (j’ai pas encore dit ça ?)
Tu es en dépression (non ? non ?)
J’ai du répéter sans 100 fois les mêmes réponses. Parfois ça m’agace, parfois je trouve ça super qu’on essaye de creuser pourquoi car effectivement ce n’est pas anodin comme opération.
Donc oui je me ferais opérer d’une Sleeve dès que l’équipe sera ok (chirurgien, nutritionniste, diététicienne, psychologue…) Je trouve que c’est complètement normal de valider ce type de décision. Que ça ne soit pas pris à la légère car notre vie va changer. J’ai envie que mon corps change. Ce que je veux surtout c’est vivre le plus longtemps possible et j’ai besoin de ce petit coup de pouce

 

Presque 3 ans après ma sleeve, toujours en carence

Je vous en ai parlé dans ma dernière vidéo… j’ai une énorme carence en fer.

Mon plan d’action est simple.

  • 1 cure de FERO-GRAD
  • Je finis ma cure de BION
  • Je reprends ma cure de BARIADRINK
    Code promo pour avoir 10% de réduction sur les repas : SLEEVEDELAU

Dans 3 mois je referais le point mais ça devrait aller mieux…

A cela je vais aussi changer ma façon de manger… ça va énerver les végétariens mais cette fois ci je vais écouter un peu plus mon médecin de famille qui aimerait que j’insère 2 à 3 fois par semaine de la viande rouge et notamment du foie de veau.
Ultra riche en protéine, ça devrait me requinquer…

Processed with MOLDIV

Les protéines on en trouve aussi dans les fruits de mer, les œufs, le fromage, les laitages, les céréales complètes, les légumineuses alors que je vais me concentrer pour avoir mon apports nécessaires au quotidien (Nos besoins: 1 g de protéine/ Par kilo/ jour. Donc pour quelqu’un qui pèse 70 kg, ce sera 70 g de protéine par jour, le calcul est rapide)
Merci encore à Cécile, Diététicienne, qui me donne toujours des bons conseils diététiques au quotidien… Pour les parisiens je vous la conseille les yeux fermés.

Alors pour revenir au foie de veau, j’ai démarré aujourd’hui. J’aime pas clairement. C’est ma mère qui me la cuisiné pour être honnête car même la manipulation de la viande me dégoute. Le boucher m’a vendu 150g.. j’avais pas vu… autant vous dire que la moitié a été vraiment compliqué à manger… je l’ingère comme si je mangeais un médicament.
Donc pas de notion de plaisir mais je dois remonter mon taux de fer. Je veux me requinquer alors je fais ce type d’effort car tout ce que j’ai pu faire jusqu’à maintenant ne fonctionnait pas dans la durée.

Alors c’est pas non plus un calvaire, faut pas exagérer alors j’essaye et je vous donnerais les résultats de l’ensemble des actions mis en place…
Si vous avez d’autres astuces, n’hésitez pas à partager je suis preneuse de tout 🙂

A très bientôt !!!

Il n’y a pas que le poids dans l’indicateur de suivi !

Vous êtes vraiment sympa car vous êtes vraiment très peu à insister pour me demander mon poids de départ…pour ceux qui me suivent depuis le départ ils savent que ça fait parti des choses que j’ai envie de le garder pour moi (et très très peu de personnes). Je pense que je vous partage beaucoup de choses qui fait que cela compense votre soif de savoir…

Le conseil du jour : pesez vous ok c’est nécessaire, mais ce n’est pas le seul indicateur nécessaire pour mesurer vos progrès.
Regardez mon tableau de suivi…c’est plutôt parlant non ?

Attention j’ai eu ces indicateurs grâce à ma balance (Balance TERRAILLON) et ce n’est pas forcément la plus précise au monde. Pour avoir cet indicateur précisément il faudrait faire un tour à l’hôpital.
Mais je me dis que je compare toujours les mêmes données donc même si les chiffres ne sont pas précisément ceux la, la progression est quand même flagrante.

  MUSCLE GRAISSE EAU OS
MAINTENANT 30 KG 33,00% 47,00% 4 KG
AVANT L’OPE 25 KG 61.2% 26.6% 2.1 KG

Si vous voulez vraiment vous mesurer avec plus de précision votre graisse vous pouvez acheter ce type de produit mais je ne l’ai pas encore essayé :

Ce qui me fait le plus plaisir c’est que même si stagne en poids, je continue à prendre du muscle et c’est ma grande victoire car je peux dire merci au sport qui accompagne ma vie… les résultats sont là c’est indéniable…

Un autre indicateur important c’est le regard des autres. On me dit souvent (car moi j’arrive pas toujours à le voir) que mon corps change alors que mon poids stagne (ou prends 1 ou 2 kgs…) c’est canon ça fait énormément plaisir…
Donc quand vous êtes dans un pallier, vraiment : Regardez ce type d’indicateurs (en plus des mesures : cuisses, taille, hanche, bras…)